血糖高的患者可以适量吃阿胶，但是其中添加了蜂蜜和冰糖的阿胶糕不建议食用。阿胶作为药食同源的药材，具有滋补强身的功效，可以适量食用，但其中添加了蜂蜜和冰糖的阿胶糕容易引起血糖迅速上升，不利于血糖控制，因此不建议食用。
阿胶作为一味中药可以滋补强身，但最好经过中医的辩证后再进行食用，因为在中医的辩证上阴虚火旺的人不适合食用阿胶，同样有呕吐腹泻的人也不建议食用。如果是添加了蜂蜜和冰糖的阿胶糕可以在体内由小肠上皮细胞迅速吸收，使血糖浓度快速上升。
阿胶最好在中医的辩证下适量食用，添加了蜂蜜和冰糖的阿胶糕不建议血糖高的患者食用，血糖高的患者要均衡饮食，少食多餐，将血糖控制在平稳范围内。如有血糖异常，请至正规医院就诊。
糖尿病人饮食控制非常重要，水果在饮食控制好的基础上，血糖控制得良好的状态下可以服用，通常可以服用苹果、梨等水果，夏天少吃一些西瓜、猕猴桃都可以，建议患者在专业大夫指导下服用水果。
潘永源 |
主任医师
首都医科大学宣武医院
2020-03-04
牛奶里面含有优质的蛋白、乳汁、钙质、维生素、乳糖，营养价值很高，而且牛奶比较易于人体吸收，糖尿病患者饮用牛奶，可以帮助患者增强免疫力；牛奶的升糖指数很低，对于糖尿病患者的血糖影响是很小的，所以是可以喝牛奶的。
高霞 |
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
2020-03-04
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