一般来说,苹果切开第二天是可以吃的,但是需要将接触过空气、变色的部分切除掉,才可以食用。 苹果在切开之后,会大面积地接触到空气,部分表皮会出现变色氧化情况,营养也会随之流失。而且,切开的部分在放置的那一段时间里,表面会沾上大量的尘埃和细菌。所以对于切开的苹果,为了保证营养,建议切开后吃完勿过夜保存食用。如果有切开吃不完的苹果,建议裹上保鲜膜之后,放在冰箱内冷藏,以防止营养流失和细菌污染。
一般来说,苹果切开第二天是可以吃的,但是需要将接触过空气、变色的部分切除掉,才可以食用。 苹果在切开之后,会大面积地接触到空气,部分表皮会出现变色氧化情况,营养也会随之流失。而且,切开的部分在放置的那一段时间里,表面会沾上大量的尘埃和细菌。所以对于切开的苹果,为了保证营养,建议切开后吃完勿过夜保存食用。如果有切开吃不完的苹果,建议裹上保鲜膜之后,放在冰箱内冷藏,以防止营养流失和细菌污染。
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