鸡头米可以和什么一起吃-普慈健康

内分泌科 | 三级甲等

中国中医科学院西苑医院

鸡头米可以和什么一起吃

2022-02-26 阅读数:4642

鸡头米是中药芡实的俗称，芡实是药食同源的中药，可以作为食物与大米、小米、玉米面等一起煮饭食用，也可以和健脾利湿，补肾固精（通过补肾来巩固肾精）的中药如茯苓、薏苡仁、山药等一起配伍使用。

芡实是睡莲科芡的成熟种子。可以做为食物食用，通常搭配大米、小米等食用。也可以做为健脾补肾的中药应用。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。

芡实常用于治疗遗精遗尿，湿浊带下，脾虚泻泄等症。常可配伍茯苓、薏苡仁、山药、菟丝子、覆盆子等一同煎服。

芡实宜煮熟透，不宜多食，尤其对胃有积滞的人、大小便不利（大小便不顺畅）的人群不适宜吃。婴儿消化能力弱，也不建议吃。

芡实作为食物可以适量食用，但如有上述病症，需服用中药，应遵从中医师的建议，切勿自行配伍服用，以免造成不良后果。